本文目次一覽： 1、便宜蜜桔的做法，便宜蜜桔怎么做好吃，便宜蜜桔 2、若何造做吃果蜜桔 3、誰告訴我蜜桔的做法？謝謝！ 4、如何腌造蜜桔 5、涌泉蜜桔的造做工藝流程 便宜蜜桔的做法，便宜蜜桔怎么做好吃，便宜蜜桔

主料

年桔

輔料

白沙糖

便宜蜜桔的做法步調

1. 講摘下的年桔用清水清洗清潔，再用熱水將皮泡軟

2. 將泡軟的桔捏開，拿出里面的籽出來，接著放白沙糖攪拌，呆幾分鐘，使糖滲進桔子里

3. 最初將桔子放入鍋中煮，加少量水，多點糖，少火燜幾分鐘

4. 最初，等它涼了，甘旨的蜜汁年桔就出來了！

若何造做吃果蜜桔

食材

主料

年桔

1000克

白糖

500克

輔料

水

適量

步調

1.摘下來的桔子用鹽水浸泡一小時后清洗清潔，瀝干水分

2.把桔子切成兩半

3.鍋里放少量水，倒進白糖煮開

4.倒進桔子大火煮，要不時的攪拌，煮15分鐘后轉小火漸漸熬

5.煮到水干，剩稀薄的糖糕，桔子成通明狀就能夠了

6.看看廢品吧

小貼士

很簡單，有耐心就行

誰告訴我蜜桔的做法？謝謝！

水晶蜜桔的做法

菜系及成效：江西菜 甜品/點心 工藝：凍水晶蜜桔的造做質料：主料：蜜橘1000克

輔料：瓊脂10克

調料：白砂糖150克

水晶蜜桔的特色：此菜清冷爽口，甘旨怡人，桔子香味甚濃，色彩通明艷麗。水晶蜜桔的做法： 1. 將500 克桔子（南豐蜜橘）擠成桔子汁，剩下的桔子剝皮，掰成桔瓣；

2. 鍋內加水750毫升，將桔子汁、白糖、凍粉（瓊脂）放在一路熬化，用籮濾凈殘渣；

3. 把桔瓣放入方盤內鋪勻，將熬化的湯汁悄悄倒在方盤中，冷卻后桔瓣鮮黃艷麗，呈水晶狀；

3. 用清水750毫升加白糖熬化，放冰箱內冰鎮；

4. 將水晶桔子改刀成小方塊，倒入冰鎮過的糖汁中，即可食用。

水晶蜜桔的造做要訣：1. 熬凍粉時要勤攪動，不然糊底，熬化即可，不成多熬；

2. 切塊時，為了美妙，可切成菱形塊。食物相克蜜橘：橘子同螃蟹食，令患軟癰。同獺肉食，令惡心。勿與檳榔同食。（

如何腌造蜜桔

質料

桔子，酸梅(我用太陽牌大粒狀華梅)，白糖

做法

1、籌辦一個枯燥無油的清潔玻璃瓶。

2、桔子洗凈放入滾水中汆燙30秒，撈出充實風干桔子外皮的水份，那時很容易可發現有損壞的桔子把它棄之。

3、在顛末挑選后的桔子底部切一個啟齒，把一粒酸梅塞進啟齒處。

4、把弄好的桔子排入瓶內，一層桔子蓋上一層白糖，曲至排滿為行。

5、在瓶口蓋上一塊布，放在室外陽光可間接照射的處所，晚上收回室內制止雨水沾濕，晾曬30天就可收獲。

6、把廢品密封存放干爽處，并在瓶上寫上年份日期。

小竅門

1、桔子汆燙時間過長，會影響桔子腌造后的量素。

2、享用時用枯燥無油的器具取出，可壓爛泡熱水或冷水飲用，

3、饞嘴時也可當零食。

4、保藏時間越久味道也越甘，在晾曬過程中可看到白糖漸漸的熔解，廢品的色澤也越曬越濃，汁液會漸漸的構成啫喱狀(那沒影響廢品的品量)。

涌泉蜜桔的造做工藝流程

涌泉蜜桔的造做工藝流程是先把蜜桔去皮后放入容器中冷藏發酵然后放入糖漿之后即可造做完成