本文目錄一覽：

• 1、潮州三寶的歷史背景
• 2、老藥桔:潮州三寶之一
• 3、廣東潮州特產:老藥桔
• 4、老藥桔簡介
• 5、藥桔吃了有啥好處?

潮州三寶的歷史背景

1、潮州三寶的歷史背景深厚且多元，具體表現為不同領域的特色產物。潮州三寶在美食領域指的是佛手老香黃、老藥桔和黃皮豉，這三者都是潮州涼果特產中的優質產品，深受本地人和游客的喜愛，且遠銷海外。

2、- **歷史地位**：老藥桔在潮州涼果中的歷史地位非同一般，早在數百年前就已經出現于潮州人的餐桌上，隨著時間的推移，它逐漸成為了潮州的一個文化符號。

3、潮汕位于廣東的東南地區，當地四季水果多種多樣，以“涼果之鄉”盛名，其中最為出名的涼果便是被稱為“潮州三寶”的老藥桔、老香黃、黃皮豉。潮汕地區美食文化豐富，多為清淡養生為主。

4、何謂潮州的三寶呢？老香櫞（陳年佛手）、老藥桔與黃皮鼓。這三寶，既是潮州著名的涼果，也更是良藥。潮汕位于北回歸線附近，一到夏天，楊梅、蓮霧、芒果等水果接連成熟，悶熱潮濕的空氣中，水果一成熟、一落地，就開始在內部醞釀一個個化學反應，最終生發出一種腐爛的氣息。

老藥桔:潮州三寶之一

1、潮州三寶分別是老香櫞，老藥桔、黃皮鼓，是潮州涼果特產中的極品，在潮汕地區的涼果界中，具有舉足輕重的地位，深受潮人的青睞并享譽海內外，所以才被譽為潮州三寶。老藥桔是潮州涼果特產中的極品，在潮汕地區的涼果界中具有舉足輕重的地位，深受廣大潮汕同胞的喜愛，遠銷海外。

2、潮汕三寶指的是三種潮汕地區特產的涼果，它們是： 老藥桔：采用金桔果實經過特殊工藝制成，是潮汕地區極具特色的藥用涼果，被譽為潮州涼果中的極品。 老香黃（老香櫞、佛手香黃）：由佛手柑果實腌制而成，既是潮汕特產涼果，也是一種藥膳制品。

3、潮汕位于廣東的東南地區，當地四季水果多種多樣，以“涼果之鄉”盛名，其中最為出名的涼果便是被稱為“潮州三寶”的老藥桔、老香黃、黃皮豉。潮汕地區美食文化豐富，多為清淡養生為主。

4、像老藥桔這樣價格不高的涼果，能成為潮州的三寶之一，成為名手信，享譽海內外，并在南派涼果中占有舉足輕重的地位，說明了老藥桔顯著非凡的藥用功效。

廣東潮州特產:老藥桔

1、潮州三寶分別是老香櫞，老藥桔、黃皮鼓，是潮州涼果特產中的極品，在潮汕地區的涼果界中，具有舉足輕重的地位，深受潮人的青睞并享譽海內外，所以才被譽為潮州三寶。老藥桔是潮州涼果特產中的極品，在潮汕地區的涼果界中具有舉足輕重的地位，深受廣大潮汕同胞的喜愛，遠銷海外。

2、潮汕位于廣東的東南地區，當地四季水果多種多樣，以“涼果之鄉”盛名，其中最為出名的涼果便是被稱為“潮州三寶”的老藥桔、老香黃、黃皮豉。潮汕地區美食文化豐富，多為清淡養生為主。

3、潮汕三寶指的是三種潮汕地區特產的涼果，它們是： 老藥桔：采用金桔果實經過特殊工藝制成，是潮汕地區極具特色的藥用涼果，被譽為潮州涼果中的極品。 老香黃（老香櫞、佛手香黃）：由佛手柑果實腌制而成，既是潮汕特產涼果，也是一種藥膳制品。

老藥桔簡介

1、老藥桔的味道獨特，咸甜適中，品嘗時，將搗爛的老藥桔放入杯中，加水沖飲，滿口的醇香會直達肺腑，令人回味無窮。它不僅美味，還具有治療腸胃病、嘔吐以及促進消化的功效，深受消費者信賴。

2、牌坊街位于潮州老城區內，沿街保留有眾多騎樓建筑，街上立有22座牌坊，訴說了歷史上眾多潮州英杰的豐功偉績，每一座牌坊背后都有一個故事，耐人尋味。當然，街上眾多的潮州美食更是不容錯過。

3、老藥桔，是采用生長于潮州地區的金桔果為原料，經過蜜餞 *** 而成的一種具養生藥用價值的涼果品。它的 *** 過程較為復雜，要經過：整果鹽腌、曬干、退鹽、炊制、浸糖、甘草和其它中藥香料的料液、再曬干、收回退冷、檢驗、包裝入庫等工序才能制成。

藥桔吃了有啥好處?

1、老藥桔可以生津止渴，理氣中和，而且也有解酒的功效。

2、吃的時候要蘸一點白砂細糖，細糖加上梔粽本身的糯性黏性細膩好吃，老少皆宜。四：薯粉_薯粉_是潮汕地區很常見的一種_類，一塊塊晶瑩剔透，薯粉_一定要趁熱吃，咬上一口，Q彈的_皮包裹著鮮甜的餡料，嫩滑可口，讓人舍不得放下筷子。同時薯粉_也可以煮成_湯。五：九制陳皮九制陳皮是廣東潮汕地區的傳統名吃之一。

3、歸脾、肺經。具有補肺健脾，益氣生津的功效，常用于病后脾胃虛弱，氣陰兩傷所致的倦怠自汗，飲食減少，口干少津，陰虛肺燥，咳嗽痰少等癥。太子參是屬于補益藥中的補氣藥，它的作用偏于補氣陰，對氣虛而兼有陰虛者尤為相宜，并且補益力量比較平和。