本文目錄一覽：

• 1、喝柑橘普洱茶上火嗎
• 2、柑普茶未來該如何發展:“冷”看小青柑“熱”潮?
• 3、小柑橘茶的 *** *** 教程

喝柑橘普洱茶上火嗎

愛茶人：不是所有的柑普茶喝了都上火，大部分剛做好的柑普茶都上火。柑普茶經過一段時間存放之后，會退火，就不上火了。大概說一下為什么上火。柑普的原料是：新會的柑橘（必須是新會的，對，新會是地名）和普洱熟茶。

一般降火，飲用過量會導致上火。根據查詢良醫益友得知，青柑普洱茶一般可以起到降火的作用，適量飲用可以很好的降火清熱、消除暑熱、生津潤燥、祛寒保暖等功效，但是如果飲用量過大，其中的生茶容易出現胃腸不適，熟茶也可能導致上火。

有若干種可能性。柑普中使用的普洱茶，是剛剛起堆不久的貨色。新起堆的熟茶，燥火極重，負責任的廠商多經過短則半年，長則數年的倉儲散堆后才會在壓制中使用——但這顯然是不符合現今多數商家的商業邏輯的。另，說到柑普的原料，因為加工堆原料的身量有一定要求。

熟普茶以其溫養胃部的特性，適量飲用是有益的，但過量可能導致上火。生普茶性寒，對肝火旺盛的人來說有助于降火，但胃寒者需謹慎，因為它可能對胃部造成傷害。對于身體本身較熱的人來說，更好在無明顯火氣時飲用。總的來說，飲用桔普茶應考慮個人體質和當前的身體狀況。

柑普茶未來該如何發展:“冷”看小青柑“熱”潮?

1、小青柑今年的火爆，著實反映在主營柑普茶的廣東省江門市新會區合益生態農業有限公司的訂單上。“單是我們企業今年的產量，就是去年的10倍。”生產中心總經理鐘汝雄說。小青柑專為年輕人設計，它也是柑普茶家族的年輕成員。近一二年來，柑普茶家族漸成茶界的寵兒，也為小青柑的一路走紅奠定了基礎。

2、小青柑的崛起體現在廣東省江門市新會區合益生態農業有限公司的訂單上，今年產量相較于去年增長了十倍，顯示了市場的熱烈反響。小青柑定位為年輕人的飲品，得益于柑普茶家族近年來的興起，為它的熱銷奠定了基礎。其成功得益于其清爽的口感、便捷的泡茶方式以及時尚的包裝，深受年輕人喜愛。

3、采用的是未成熟的廣東新會青柑，內部裝有云南普洱熟茶，經過烘干或曬干處理后成為小青柑。小青柑的香氣濃郁，易于接受，即使是平時不喝茶的人也能快速喜歡上它。其簡便的沖泡方式，讓小青柑在辦公室等場合變得非常受歡迎。

小柑橘茶的 *** *** 教程

沖泡小柑橘茶的時候，大家一定要注意把控原材料的品質，精心挑選皮比較薄，而且水分也比較多的柑橘，避免選用發霉或者是已經出現了傷口的感覺，這樣 *** 一款小柑橘茶的時候，口感才會更加的純正晴天。

選擇柑橘：七八月份的柑橘正是適合用來 *** 小青柑，在采摘的時候會帶有小青柑鋼圈去采摘，過大的柑橘留在樹上等待成熟，過小的柑橘也留在樹上等待長大。大小適中的柑橘 *** 出來的柑橘才是廣為市場接受的。

小柑橘泡茶的時候需要提前用清水把它洗掉，更好在它表面涂抹適量食用鹽用力 *** ，再用清水把它沖洗干凈，這是要去掉它的果皮，取出里面的果肉，把果肉放在料理機中攪碎成泥狀取出以后加適量冰糖調勻腌制幾小時。

泡制 *** 碎皮沖泡 （1）先取1顆完整的小柑橘茶，再將里面的茶葉適量倒出一些，然后把柑皮掰成若干塊碎片。（2）將碎片與茶葉一起投入蓋碗內，再倒入剛燒開的沸水，經過5秒后倒掉茶湯，然后再次沖泡第2道茶湯。（3）蓋上蓋碗，燜泡5分鐘后即可飲用。

柑橘茶是用柑橘和冰糖做法的茶。材料：柑橘5個，冰糖適量。作法：柑橘洗凈切片，加冰糖與2碗水放入鍋蒸20分鐘。食用果肉與湯。療效：柑橘具有理氣解郁、化痰的功效，柑橘茶可以改善感冒引起的咳嗽或老人的咳嗽。

小柑橘茶可以用碎皮法沖泡，先取出一顆完整的小柑橘茶，并倒出里面的適量茶葉，再將柑皮掰成若干碎片，與茶葉一起投入蓋碗中，倒入剛燒開的沸水，5秒后將茶湯倒掉，再次沖泡第2道茶湯，蓋上蓋碗燜泡5分鐘后即可飲用。